Comienzo del Proyecto del Trigo y el millo curso 2016/17. Primera visita

by Proyecto La Aldea on 16 octubre, 2016

JUSTIFICACIÓN
La vida actual para nuestros jóvenes y niños en la actualidad resulta generalmente cómoda y fácil muy distante a la que vivieron nuestros antepasados. En algunos casos desconocen la importancia del sector primario y los valores que tiene la tierra y el agua para la subsistencia de la humanidad. No en todo el mundo, porque existe una gran diferencia según los continentes donde estemos viviendo. Para que nuestros escolares comprendan el valor de los alimentos y el trabajo que tenían nuestros antepasados para su obtención, así como la importancia de los cereales en la alimentación mundial, y en Canarias en particular, hemos emprendido desde el Proyecto Comunitario La Aldea, hace años esta actividad con la colaboración de algunos centros educativos y los técnicos de algunas instituciones como es el caso de Don José Corcuera técnico en agricultura del Cabildo Insular de Gran Canaria. En este proyecto han participado centros educativos como es el caso de CEIP Iberia, CEIP La Cardonera, aportando recursos y participando de forma activa con nosotros, así mismo el IES Arguineguín, IES La Aldea, etc.
Por ello este curso 2016/17 lo queremos continuar y ofrecerles una situación de aprendizaje tanto para que participen con nosotros como para que lo puedan hacer en sus huertos escolares ya que el aprendizaje depende solamente de la voluntad del profesorado y el cariño que se le ponga a todo lo relacionado con nuestra cultura.
Este curso participarán en el Proyecto el IES San Mateo, IES Santa Brígida, el CEIP Ginés de los Rios y el CEIP Federico García Lorca, con la colaboración del Cabildo Insular de Gran Canaria, El Ayuntamiento de La Aldea, Los diferentes centros educativos y el PDC.
Creemos y deseamos que sea un buen recurso para todos y todas.
OBJETIVOS
• Conocer el medio natural y humano de las islas y su relación con nuestra historia y costumbres recientes.
• Conocer la materia prima básica de la alimentación tradicional en Canarias y su evolución.
• Comprender la importancia de la tierra y el agua en nuestro territorio (cultivos de regadío y secano)
• Aprender conceptos importantes de la etnografía relacionados con el cultivo del cereal (obras hidráulicas como molinos y sus tipos, pozos, norias…). Arquitecturas relacionadas con el cereal: eras, pajares…
• Iniciarse en la investigación del entorno
CONTENIDOS
• La agricultura del cereal en Canarias (Cada tutor realizará con sus alumnos un pequeño trabajo de investigación para comprender la importancia pudiendo utilizar la situación de aprendizaje que pondremos a su disposición y los recursos dados)
• La siembra del cereal (taller práctico para lo que contarán con técnicos del Cabildo)
• Productos que se obtienen y la cultura que se genera en su entorno.
• Arquitectura e Ingenierías Harineras en Canarias.

ACTIVIDADES (Las propuestas en la sesión de aprendizaje y además)
• Visita a los museos de la Aldea para conocer in sito como es la siembra del cereal
o Primera visita: Molino de agua, Noria y Museo la gañanía para hacer una práctica de siembra del trigo y el millo. Conocer cómo era la vida en el mundo rural de nuestros abuelos.
o Segunda visita: Arrancada del trigo, trilla en la era.

20161013_121458_resized pinchar para ver el álbum
Share and Enjoy:
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn

Comments on this entry are closed.

Previous post:

Next post: